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Sul vino

  • Marconi Cosentino, Rita
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Tirabusciò [+]

  • Piumini, Roberto
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Bere nel Medioevo [+]

bisogno, piacere o cura

  • Verdon, Jean
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Sweet

A history of temptation

  • Richardson, Tim
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Il fornello racconta

la cucina della Lucchesia

  • Lotti, Sandra
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L'Italia a tavola

  • Veronelli, Luigi
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1899, Elina Colombini

una gentildonna ai fornelli : le ricette, i segreti, il mangiar di casa di mia nonna, che per passione divenne cuoca : ricette di Elina Colombini tratte dal suo formulario 1899. Libretto di cucina in città

  • Colombini, Elina
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Incontro

voci e volti di produttori "locali" che hanno contribuito a far grande il Brunello di Montalcino

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Il vino nella storia

[Dalla Bibbia al Vino Nobile]

  • Morganti, Mario
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Dal kantharos alla bordolese [+]

per una storia dei contenitori da vino

  • Cianferoni, Carlotta
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Il menù delle feste

ricette della tradizione per Natale e l'anno nuovo : con illustrazioni d'epoca

  • Artusi, Pellegrino
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Vero amore

i disegni per Sean

  • Lennon, John

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