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La vite nel territorio del Chianti

riflessioni verso il 2000 : Castellina in Chianti, 18-19 novembre 1994 : atti del Convegno

Catalogo dei confezionatori del Chianti classico Gallo nero

il consorzio e i suoi soci... : the wine consortium and its members...

I vini d' autore [+]

guida alla scelta dei D.O.C. italiani

  • Bosi, Enrico

Misteri e sapori di Toscana [+]

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

  • Gamannossi, Andrea

Ricette toscane [+]

vini regionali DOCG & DOC

Menù e dossier

  • D'Amato, Federico U.

Quindici anni di attività della Confraternita della vite e del vino di Trento

[Annali della Confraternita della Vite e del vino di Trento, vol. 1]

  • Menapace, Luigi

Bibliofilia del gusto [+]

dieci itinerari tra libri, lettura e cibo

  • Gatta, Massimo

Cucinare con i fiori

centouno ricette profumate

  • Marenghi, Lina

Le gustose sponde del Mediterraneo

divagazioni su cibi unici al mondo

  • Anfossi Inzaghi, Franca

Pranzi e cene [+]

della tradizione popolare Toscana

  • Toccafondi, Carlo

Ricette al vino

  • Baroncini, Bruna

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