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Tartufomania [+]

il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina

  • Berardo, Cetta
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Cucina e vini della Toscana [+]

con 312 ricette

  • Colutta, Flavio
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Primi piatti

  • De Angelis, Wilma
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La macrobiotica e trasmutazioni biologiche

Georges Ohsawa (Yutikazu Sakurazawa), Herman Aihara, Louis Kerevran ... [et alii]

  • Ohsawa, Georges
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Il nuovo menù del bambino allergico

ricette e consigli

  • Novembre, Elio
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L'arte della cucina francese nel 19. secolo

trattato elementare e pratico

  • Carême, Antonin
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Olio [+]

tre millenni di olive in Italia

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Viaggio nei paesi dei mille profumi

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  • Goepfert, Josiane
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Cookaroud

ricette low cost : piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia

  • Pappagallo, Luca
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I cibi sicuri ci salvano la vita

via additivi e conservanti! : ecco gli alimenti buoni che prevengono malattie, intolleranze e sovrappeso : cosa mettere nel carrello della spesa

  • Conrieri, Stefania
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The taste of memories

  • Giannelli, Giancarlo
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From Akkar to Amel

Lebanons's slow food trail : places, products and producers from Lebanon

  • Zurayk, Rami

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