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Fabbricazione dei vini rosati

memoria scritta per incarico del Ministro di Agricoltura , Industria e Commercio della Canmera di Commercio ed Arti della Provincia di Bari

Fonseca, Antonio

I vini senesi a denominazione di origine controllata

Italia:Ministero dell'agricoltura e delle foreste:Ispettorato provinciale dell'agricoltura

Le carni

De Angelis, Wilma

Il vino nella poesia

tra sensi e salute : atti del convegno : Cembra, 3-4 luglio 2003

Vini d'Italia [+]

Carocci Buzi, Vincenzo

Vino e salute

Sicheri, Giuseppe

Noterelle sull'Artusi

Manetti, Sergio

Pacchetto vino [+]

regolamentazione comunitaria 1979-1985 : regolamenti CEE n. 454/80-456/80, 457/80,458/80

DOCG: la forza del distretto per gestire il futuro

rapporto 2009

Consorzio tutela prosecco Conegliano Valdobbiadene

Il libro della macrobiotica [+]

Dieta, alimentazione e salute secondo la macrobiotica

Kushi, Michio

Atti della LIV Riunione. Brescia, 28/9-2/10 1977

Le risorse ambientali della nutrizione. (Scienza e formazione); Funzione della scuola nella formazione dei tecnici nel settore dell' alimentazione

Società italiana per il progresso delle scienze

Dolci al cucchiaio

morbide raffinatezze

Bettelli, Enza

A tavola con l' Europa

Flumeri, Elisabetta

Dici anni di Banco d'assaggio dei vini d'Italia

Torgiano 1981-1990

Pan che canti, vin che salti [+]

Cucina ricca e cucina povera del Chianti

Falassi, Alessandro

Rassegna stampa

Il tartufo, ovvero Il fungo di Afrodite [+]

illustrazioni di varia mano d'epoca e d'oggidì, comprese quelle dell'autore

Melegari, Vezio

L'incanto dell'olio italiano

Caricato, Luigi

La cucina lodigiana

Bottini, Vittorio

Champagne

vino dell'allegria

Caudana, Mino

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