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Dalla tavola alla cucina [+]

scrittori e cibo nel Medioevo italiano

  • Campanini, Antonella
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Ricettario del còco senese [+]

rivisto e ampliato da Giovanni Righi Parenti

  • Righi Parenti, Giovanni
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La cucina maya, azteca, messicana

a pranzo con Moctezuma e Hernan Cortés

  • Manara, Nanni
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Ma che bontà questa scuola qua!!

ricettario della Scuola dell'Infanzia "G. Nicoli"

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Una calabrese in cucina

ricette, tradizioni e lessico gastronomico

  • Gravina Canadè, Teresa
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Cormòns

lo stemma, la cantina, la tradizione alimentare e le sue ricette

  • Di Corato, Riccardo
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Re di sapori [+]

[il peperoncino protagonista di ricordi, passioni, sentimenti : con 842 ricette dall'Italia e dal mondo]

  • Giunchiglia, Monica
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La valle dell' Albegna

pedologia e valutazione del territorio

  • Berghem, Jan W.:van
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Cento ricette di cacciagione

  • Righi Parenti, Giovanni
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Vini da vedere [+]

guida ai vini della Selezione del sindaco 2004

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Il brunch

  • Prandoni, Anna
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Dolci della tradizione toscana [+]

ricette

  • De Vincentis, Laura

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