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Dalle olive all'olio [+]

nuovi processi di estrazione. Diverse possibilità di valorizzazione delle sanse : atti del convegno

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Il cucchiaino d'argento

  • Pavanello, Antonella
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Cacio toscano [+]

  • Batini, Maria Novella
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Cucinare con le piante officinali

161 ricette dai primi piatti ai dolci

  • Bosso, Bianca
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Wine sound system [+]

30 vino accompagnati da buon cibo e buona musica

  • De Michele, Daniele
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Nutella party [+]

ricette

  • Strabello Bellini, Wilma
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Il libro delle calorie

alimento per alimento,bevanda per bevanda,l'esatto contenuto in calorie,grassi,zuccheri,proteine.E,in più,i fabbisogni giornalieri,la dieta-bilancia,un ricettario e numerosi altri consigli pratici per raggiungere il peso forma

  • Parolo, Antonella
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Alimentazione e agriturismo

Il cibo tra scienza e tradizione

  • Bernart, Ettore: de
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L'ora del tè

  • Schiaffino, Mariarosa
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I segreti della pentola

tutto cio che i manuali di cucina non dicono

  • This, Hervé
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Il saporitissimo giglio

aglio : storia, curiosità e ricette

  • Vigliero Lami, Mitì
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L' olio di oliva

  • Bevilacqua Calzolari, Silvana

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