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Sul vino

  • Marconi Cosentino, Rita
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Bere nel Medioevo [+]

bisogno, piacere o cura

  • Verdon, Jean
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Sweet

A history of temptation

  • Richardson, Tim
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Pane & pizza

torte salate, focacce quiche

  • Callegari, Stefano
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Il caffè

pasticceria, confetteria, cioccolaterias, ...

  • Casati, E.
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L'Enoteca italica permanente

ente autonomo mostra mercato nazionale vini tipici e pregiati : Siena

  • Enoteca italica permanente
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Il fornello racconta

la cucina della Lucchesia

  • Lotti, Sandra
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Atti della 6. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena, 11-18 giugno 1972

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<6. ;1972 ;Siena>
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France, the beautiful cookbook

authentic recipes from the regions of France

  • Scotto, Élisabeth
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In cucina ... ai Georgofili

alimenti, pietanze e ricette fra '700 e '800

  • Bigliazzi, Lucia
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Melograno

il gioiello dell'inverno

  • Bernardini, Massimo
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Affetti & sapori [+]

il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette

  • Scaccio, Antonio

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