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La cucina della Toscana [+]

in cento ricette tradizionali

  • Righi Parenti, Giovanni
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Buona Italia

2007

  • Monesi, Auretta
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L'uva nel bicchiere [+]

guida gaia ai segreti del vino

  • Severini Zaganelli, Teresa
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Alimentazione ed alimenti

nozioni di merceologia

  • Filippini, Remo
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Pacchetto vino [+]

regolamentazione comunitaria 1979-1985 : regolamenti CEE n. 454/80-456/80, 457/80,458/80

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Olio DOC

proposta per un disciplinare

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Atti della 11. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 5-12 giugno 1977

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<11. ;1977 ;Siena>
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Alighieri passatemi il sale [+]

l'arte del mangiare nel Medioevo

  • Pischedda, Anna Francesca
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Cookaroud

ricette low cost : piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia

  • Pappagallo, Luca
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I cibi sicuri ci salvano la vita

via additivi e conservanti! : ecco gli alimenti buoni che prevengono malattie, intolleranze e sovrappeso : cosa mettere nel carrello della spesa

  • Conrieri, Stefania
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The taste of memories

  • Giannelli, Giancarlo
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From Akkar to Amel

Lebanons's slow food trail : places, products and producers from Lebanon

  • Zurayk, Rami
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Il gusto della memoria

un viaggio nella tradizionale cucina carpigiana

  • Nora, Luciana

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