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Titolo: La distillazione enologica : manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli / Pietro De Vita, Giorgio De vita

Titolo uniforme: La distillazione enologica

Autore principale: De Vita, Pietro; De Vita, Giorgio

Pubblicazione: Milano : Hoepli, 2022

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

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Record aggiornato il: 2025-11-24T03:44:30.993Z

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