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Titolo: 1: Storia del cibo : risorse, scambi, consumi / direzione di Massimo Montanari, Françoise Sabban

Pubblicazione: Torino : UTET, 2015

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

Fa parte di: Cultura del cibo

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Biblioteche
OPAC
prato
IT-PO0002
Biblioteca Lazzerini, Prato
lucca
IT-LU0002
Biblioteca comunale Aldo Carrara, Altopascio
empoli
IT-FI0143
Biblioteca comunale Indro Montanelli, Fucecchio

Record aggiornato il: 2024-06-11T04:29:42.196Z