Titolo uniforme: Suter, Martin. Der koch
Autore principale: Suter, Martin; Cervini, Emanuela
Serie: Il contesto ; 31
Serie: La memoria ; 1116
La gastronomia (dal greco γαστήρ = ventre e νόμος = legge) è l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie, utilizzate nella cucina.
Record aggiornato il: 2026-06-28T01:57:43.891Z
