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Titolo: Wagashi : pasticceria giapponese fra tradizione e modernità / Tomo ; fotografie Anne-Claire Héraud ; traduzione dal francese Paola Vitale

Titolo uniforme: Paris-Kyoto. La pâtisserie franco japonaise

Autore principale: Tomo <Pasticceria>

Pubblicazione: Milano : L'ippocampo, 2022

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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mugello_RT10161285
IT-FI0156
Biblioteca Comunale di Pontassieve, Pontassieve
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IT-FI0150
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