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Pubblicazione: Firenze : Centro Studi per la geografia etnologica, 1979
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
"Villafranca in Lunigiana (Vilafranca nel dialetto della Lunigiana) \xc3\xa8 un comune italiano di 4 627 abitanti della provincia di Massa-Carrara in Toscana. Si trova sulla Via Francigena; nel paese si conservano vestigia dell'antico borgo medioevale.\n\n"
"Il Passo dei Casoni \xc3\xa8 un valico tra la Liguria e la Toscana, nella catena del Cornoviglio, tra il Monte Civolaro e il Monte Coppigliolo, all'interno dell'Appennino Ligure. Collegando i comuni di Mulazzo e Rocchetta di Vara, costituisce un passaggio anche per le due valli della Lunigiana e della Val di Vara.\n\n"
'Gli sgabei sono un alimento tipico della Lunigiana. Si tratta di pasta per il pane lievitata, tagliata a strisce, fritta in olio e salata in superficie. Essi vengono tradizionalmente consumati al naturale o farciti con formaggi o affettati. Negli ultimi decenni \xc3\xa8 frequente che lo sgabeo venga proposto anche come dolce, ripieno di crema pasticcera o cioccolata.\n\n'
"Cerreto Laghi \xc3\xa8 una frazione del comune di Ventasso ed \xc3\xa8 una nota stazione sciistica situata all'interno del Parco nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano. La sua posizione geografica fa s\xc3\xac che il suo bacino di utenza comprenda non solo la provincia di appartenenza, Reggio Emilia, ma anche la vicina Lunigiana e in particolare le province di Massa-Carrara e La Spezia.\n\n"
'Il Museo dantesco lunigianese, oggi Casa di Dante in Lunigiana, \xc3\xa8 una casa museo di Mulazzo, in provincia di Massa e Carrara, dedicata al rapporto tra Dante Alighieri e la regione storica della Lunigiana, comprendente le attuali province della Spezia e di Massa-Carrara. \n\n'