Titolo: La cucina toscana : i piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le province toscane, per riscoprire i sapori genuini di una delle piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia / Giovanni Righi Parenti ; introduzione di Nanni Guiso
Pubblicazione: Roma : Newton & Compton, c1995
Tipo di risorsa: testo,
Livello bibliografico: monografia,
Lingua: ita,
Paese: IT
Dettagli ↓
Descrizione fisica: 608 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN: 88-8183-057-4
Altri nomi: Guiso, , Nanni Newton Compton editori [Editore]
Soggetti: Culinaria - Toscana - Guide
Classificazione: 641.509455 (22)
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