biblio toscana

'La Garfagnana (basso latino Carfaniana, detta anche Alta valle del Serchio) \xc3\xa8 un\'area storico-geografica della provincia di Lucca, in Toscana, compresa tra le Alpi Apuane a ovest e la catena principale dell\'Appennino Tosco emiliano a est, confinante a nord con la Lunigiana, a ovest con la Versilia e la provincia di Massa Carrara, a est con la regione Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia) e a sud con la Media Valle del Serchio. Interamente attraversata dal fiume Serchio e dai suoi numerosi affluenti e ricchissima di boschi, con un\'altitudine che varia tra i 132 e i 2054 metri s.l.m., storicamente fece parte della "Provincia Carfaniane" anche la Media Valle del Serchio, immediatamente a sud della Garfagnana, fino al torrente Fegana sul lato appenninico e fino al torrente Pedogna sul lato apuano.\n\n'

"La liberazione in Garfagnana, Versilia e Lucchesia fu caratterizzata da un susseguirsi di eventi di natura bellica avvenuti nelle province di Lucca e Massa Carrara tra il settembre 1944 e l'aprile 1945, durante la Campagna d'Italia della seconda guerra mondiale. Queste zone furono interessate dagli scontri degli Alleati che, con l'aiuto dei gruppi locali di partigiani, combatterono contro i nazifascisti con lo scopo di sfondare il fronte tirrenico della linea Gotica: questo fronte si sviluppava dalla zona costiera della Versilia fino al Passo dell'Abetone e al Passo delle Radici, dividendo a met\xc3\xa0 la zona della Garfagnana.\nIn questa fase della guerra, la maggior parte degli sforzi militari vennero impiegati nel versante orientale della linea Gotica, cio\xc3\xa8 dall'asse Bologna-Firenze alla fascia costiera adriatica.\nTuttavia, a causa della politica del terrore adottata dai tedeschi nei confronti dei civili in questi territori, ci furono avvenimenti tragici, tra cui si ricordano:\n\ni massacri di Fivizzano, Forno, Valla, Bardine e Vinca (San Terenzo, MS) avvenuti nell'estate 1944;\nl'eccidio a Sant'Anna di Stazzema (LU) avvenuto il 12 agosto 1944;\nil massacro a Pioppeti di Montemagno (Camaiore, LU) avvenuto nel settembre 1944;\nla fucilazione dei detenuti del campo di concentramento di Mezzano (LU) sul fiume Frigido avvenuto il 15 settembre 1944;\nil massacro di Bergiola (MS) sempre del settembre 1944.\n\n"

"La Versilia \xc3\xa8 la parte della Toscana nord-occidentale, all'interno della provincia di Lucca, delimitata a nord dal fiume di Seravezza e a sud dall'antico forte del Motrone, comprendente i territori dei comuni di Pietrasanta, Forte dei Marmi, Seravezza, Stazzema. Oggi, nell'uso comune, vi si fa comprendere anche la conca di Camaiore e la pianura costiera che si estende fino a Viareggio.\nLa riviera costiera ha una forte vocazione turistica con un esteso litorale sabbioso ed una vivace attivit\xc3\xa0 mondana. \nAlcuni comuni, in particolare Pietrasanta hanno puntato molto sul turismo culturale, che ha condotto in zona un turismo molto diversificato rispetto a quello del passato, che cercava sostanzialmente relax e divertimento disimpegnato.\n\n"

"Careggine (IPA: [ka'red\xcd\xa1\xca\x92d\xcd\xa1\xca\x92ine]) \xc3\xa8 un comune italiano di 524 abitanti, il meno popolato della provincia di Lucca, situato sul versante orientale delle Alpi Apuane.\n\n"

"Il mallegato \xc3\xa8 un insaccato tipico toscano che assume denominazioni e contenuti leggermente diversi a seconda della zona. Nel senese \xc3\xa8 noto come buristo; nel pesciatino e nelle province di Pistoia e di Pisa \xc3\xa8 chiamato mallegato. \n\xc3\x88 realizzato con cotenne e parti della testa del suino, cotte e macinate, cui si aggiungono lardelli soffritti e sangue filtrato di maiale. L'impasto \xc3\xa8 insaporito con aromi, a volte uvetta, e insaccato nello stomaco del suino. Nel territorio della Garfagnana \xc3\xa8 chiamato biroldo e viene realizzato utilizzando le parti meno nobili del maiali come testa, polmoni, cuore, lingua e talvolta frattaglie. In alcune zone viene mangiato tagliato a fette e fritto.\nLa Regione Toscana ha ottenuto l'inclusione del biroldo tra i Prodotti agroalimentari tradizionali italiani per le seguenti tipologie:\n\nbiroldo della Garfagnana;\nbiroldo delle Apuane;\nbiroldo di Lucca (Versilia, mallegato buristo).\n\n"

'L\'antisemitismo, per alcuni sinonimo di giudeofobia, \xc3\xa8 la paura o l\'odio verso i giudei, cio\xc3\xa8 gli ebrei.\nSecondo la Working Definition of Antisemitism ("definizione pratica dell\'antisemitismo"), dell\'Agenzia europea dei diritti fondamentali \xc2\xabl\'antisemitismo \xc3\xa8 quella certa percezione descrivibile come odio verso gli ebrei. Le manifestazioni retoriche e fisiche dell\'antisemitismo sono dirette contro singoli ebrei o non ebrei, e/o contro la loro propriet\xc3\xa0, contro le istituzioni comunitarie e contro le strutture religiose ebraiche. Inoltre tali manifestazioni possono anche avere come bersaglio Israele, concepito come una collettivit\xc3\xa0 di ebrei.\nL\'antisemitismo accusa frequentemente gli ebrei di cospirare ai danni del resto dell\'umanit\xc3\xa0, ed \xc3\xa8 spesso utilizzato per incolpare gli ebrei di uno o pi\xc3\xb9 problemi politici, sociali ed economici. Trova espressione orale, scritta e impiega stereotipi sinistri e tratti caratteriali negativi.\n\n'

"Per storia dell'Europa si intende convenzionalmente la storia dell'omonimo continente e dei popoli che l'hanno abitato e che lo abitano.\nIn un'accezione pi\xc3\xb9 ristretta per storia dell'Europa si intende invece la storia dell'Unione europea, dalla creazione della Comunit\xc3\xa0 economica europea con i trattati di Roma (1957) fino a oggi.\n\n"