biblio toscana

Titolo: Il segreto della cioccolata. Il fattore tempo fra ricette, metodi e pesi / Learco Nencetti

Autore principale: Nencetti, Learco

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: analitico, Lingua: ita, Paese:

Fa parte di: Cioccolata: squisita gentilezza : mostra bibliografica / a cura di Artemisia Calcagni Abrami ... [et al.] ; catalogo a cura di Piero Scapecchi e Learco Nencetti