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Il libro completo del vino

con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG

  • Sicheri, Giuseppe
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Bambine e Bambini oggi cucino io

manuale di ricette, informazioni, favole efilastrocche sul cibo

  • Pigozzi, Paolo
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Antipasti e stuzzichini

grandi idee per piccoli bocconi

  • Parodi, Benedetta
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Un piatto di pasta

ricette facili, veloci e per tutti i gusti

  • Parodi, Benedetta
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Torte di casa

dolci proposte a portata di mano

  • Parodi, Benedetta
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100 ricette con il riso

dall'antipasto al dolce

  • Parodi, Benedetta
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A tavola in due

ricette preziose peroccasioni speciali

  • Parodi, Benedetta
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Tutto cioccolato

fondante, al latte e bianco

  • Parodi, Benedetta
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Pastasciutta :

spaghetti, penne e tagliatelle appetitose

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L'uovo alla kok [+]

ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guérard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a san Nicolao della Flue

  • Buzzi, Aldo
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Pane nostro [+]

  • Matvejevic, Predrag
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1000 ricette di cucina orientale

cinese, giapponese, indiana, vietnamita, indonesiana, coreana e thailandese

  • Rangoni, Laura
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La mia cucina garibaldina

L'Italia unita dal sapore

  • Corelli, Igles
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La cucina ebraica in Italia

oltre 200 ricette dalla tradizione

  • Rundo, Joan
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La cucina del senso

gusto, significazione, testualità

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Mare nostrum

Il mare in cucina. Pesci, tecniche, ricette, trucchi

  • Vigorelli, Piero

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