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Ci desinò l'abate

Ospiti e cucina nel monastero di Santa Trinita.Firenze,1360-1363

  • Zazzeri, Roberta

Figura di vespa e leggerezza di farfalla [+]

Le donne e il cibo nell'Italia borghese di fine Ottocento

  • Colella, Anna

Mangiare alla giudia

La cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna

  • Toaff, Ariel

Feste e banchetti

convivialità italiana fra Tre e Quattrocento

  • Benporat, Claudio

La via del tè

la sublime arte orientale del tè

  • Lam, Kam Chuen

Il dio degli acidi

conversazione con Albert Hofmann

  • Hofmann, Albert

Natale [+]

  • Valat, Pierre-Marie

L'immagine del Palio

storia cultura e rappresentazione del rito di Siena

Il carnevale di Foiano

1539-2002

  • Beligni, Sabrina

Il pranzo della festa

una storia dell'alimentazione in undici banchetti

  • Jones, Martin

Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni

pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile

  • Badii, Michela

Comandi, sior paron !

Storie e storielle del Carnevale di Venezia

  • Bellotti, Gina

Su pani fattu in domu

vitalità di una tradizione popolare : [atti del convegno, Villaurbana (Oristano), 19 dicembre 1992]

Il piacere e il male [+]

sesso, droga e filosofia

  • Sissa, Giulia

Città di Cortona, 18-19 maggio 2002, Giostra dell'Archidado

[depliant illustrativo]

  • Giostra dell'Archidado

Calendario [+]

le feste, i miti, le leggende e i riti dell'anno

  • Cattabiani, Alfredo

Le feste del mondo

raccontate ai bambini

  • Dumont-Le Cornec, Elisabeth