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Vino sophia vino follia

la bevanda di Bacco e il pensiero creativo

  • D'Alessandro, Simone

Il vino italiano

panorama vitivinicolo attraverso le denominazioni di origine

Tra natura e passione

Montalcino e il Brunello di Gianfranco Soldera

  • Tondini Quarenghi, Angelo

Amore di vino

corso completo di degustazione

  • Bertini, Luigi

La valle del vino etrusco [+]

archeologia della valle dell'Albegna in eta arcaica : Scansano, Museo archeologico e della vite e del vino, 2011-2012

Il biologico

uno stile di vita naturale

  • Rangoni, Laura

Il vino nell'economia antica

  • Giacalone Monaco, Tommaso

Ricettario universale o completo dizionario di ricette, processi, segreti, metodi e nozioni concernenti le scienze, le arti, l'igiene, la medicina domestica, le industrie, i mestieri, l'economia rurale, l'economia domestica, ecc. ecc.

raccomandato come manuale indispensabile d'ogni sorta di persone e compilato sulle migliori opere italiane e straniere, e secondo le ultime scoperte e i più recenti ritrovati, da una società d'uomini tecnici

Guida alla dieta vegetarianba

con 70 appetitose ricette di insalate

  • Walker, Norman

I cento menù

  • Veronelli, Luigi

Spumante, Prosecco e Champagne

Come preparare i cocktail perfetti

Atti della 5. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 13-20 giugno 1971

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<5. ;1971 ;Siena>

Arte della cucina [+]

libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal 14. al 19. secolo

Dei matrimoni

cose leggere e pesanti

  • Cosci, Letizia