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Atlante Qualivita [+]

i prodotti agroalimentari italiani DOP IGP STG : 2008

Cucina mantovana di principi e di popolo

testi antichi e ricette tradizionali

Il limone

Cousin, Nathalie

Nutrizioni superiore

Shelton, Herbert

Novissimo repertorio Veronelli dei vini italiani

Le quattro stagioni

come mangiare secondo natura con Il secolo 19. : antipasti, primi, secondi e dolci con accostamenti di vini, poesie e proverbi

Barla De Guglielmi, Dina

I luoghi del gusto a Siena [+]

Antipasti

Merlini, Silvia

Ricettario mitteleuropeo di suor Antonija, Orsolina

Kraker, Valeria

Lucca wine treasures [+]

Invito al viaggio

tutte le strade del vino portano a Roma

La cucina ungherese

Gundel, Kàroly

Il meglio della cucina friulana

Nazzi, Gianni

Pan che canti vin che salti [+]

cucina ricca e cucina povera del Chianti

Falassi, Alessandro

Rassegna stampa 1986

Emilia and Romagna: lands of wine and diversity

Zanfi, Andrea

Atti della 6. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena, 11-18 giugno 1972

Settimana dei vini tipici e pregiati<6. ;1972 ;Siena>

L'Italia in tavola

Raspelli, Edoardo

La terra che ci nutre

Ottenheimer Maquet, Laurence

C'era una volta il formaggio di Fossa

c'è ancora?

Pozzetto, Graziano

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