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Piemonte

Piemonte Sud-orientale

Stefi, Nichi

Bibliografia bacchica

Pazzini, Sebastiano

Atti della 7. settimana dei vini tipici e pregiati

Siena 10-17 Giugno 1973

La mia cantina

Ravegnani, Adriano

I vini italiani nel Medioevo [+]

Melis, Federigo

La vite e il vino in Val di Sieve

storia, economia e tecnica del Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini e Pomino

Boarino, Luciano

Atti della V settimana vini tipici e pregiati

Siena 13-20 Giugno 1971

Carta dei vini

Le strade del vino e dei sapori

Piscolla, Iole

Fabbricazione dei vini rosati

memoria scritta per incarico del Ministro di Agricoltura , Industria e Commercio della Canmera di Commercio ed Arti della Provincia di Bari

Fonseca, Antonio

I gelati fatti in casa con o senza macchina

Spagnol, Elena

Pacchetto vino [+]

regolamentazione comunitaria 1979-1985 : regolamenti CEE n. 454/80-456/80, 457/80,458/80

Vini da pasto in Toscana

Montagna, Armando

Imbottigliamento e conservazione del vino

tutti i segreti per allungarne la vita e migliorarne la qualità

Sicheri, Giuseppe

Il vino dove

La liana delle anime

dai documenti vedici al Corano viaggio intorno alle bevande mistiche

Di Nola, Alfonso M.

Guida alle Città del Vino 2006

Massobrio, Paolo

Atti della IV settimana vini tipici e pregiati

Siena 7-14 Giugno 1970

Il tè in cucina

Vitigni e vini della Marca di Ancona

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