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Birre fatte in casa

guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

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La botanica della birra

caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

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la vita, le storie, i segreti di Kuaska, il "profeta" della birra artigianale italiana

  • Dabove, Lorenzo

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fare & gustare

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Birra

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Birra per passione

le 500 migliori birre artigianali del mondo

  • McFarland, Ben

Passione birra

storie, protagonisti, seduzioni : guida alle eccellenze d'Italia

Guida alle birre d'Italia 2013

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