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Caffè, mito e realtà

storia, cultura e ricerca

  • Danesi, Alfredo
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Coffee routes

  • Taloumis, Yiannis
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Il caffé per chi non si accontenta

argomenti e cultura di un prodotto molto bevuto ma poco conosciuto

  • Caroli, Cristina <1961->
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But first, coffee

a guide to brewing from the kitchen to the bar

  • Michelman, Jordan
testo

Café in

légendes, saveurs et commerces du café

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Rassegna del caffe

  • Bernabei, Adalberto
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Della storia e natura del caffè

discorso accademico

  • Civinini, Giovanni Domenico
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Espresso coffee [+]

the chemistry of quality

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Coffee bar

  • Lavazza Training Center
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Coffee evolution

  • Lavazza Training Center
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Coffee culture

  • Lavazza Training Center
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Brew

better coffee at home

  • Jones, Brian W
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L'arte di fare il caffè

cùccume, caffettiere e macchine da caffè

  • Bramah, Edward

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