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Alla scoperta del cibo

  • Zimmermann, Natalie

  • Capelli, Francesca

Il cioccolato

diario di un lungo viaggio

  • Marconi, Sara

Il cibo come nemico

fame biologica e fame nervosa.l'importanza di una diagnosi

Figura di vespa e leggerezza di farfalla

Le donne e il cibo nell'Italia borghese di fine Ottocento

  • Colella, Anna

Alimenti

  • Standring, Gill

Latte, il primo nutrimento

  • Sairigné, Catherine: de

Ma tu lo sai cosa mangi?

guida all'alimentazione

  • Benlakhel, Nadia

Di crude e di cotte

fiabe gastrocomiche in salsa poetica

  • Gigli, Alessandro

Food economy

l'Italia e le strade infinite del cibo tra società e consumi

  • Belloni, Antonio <1979->

La zuppa del coraggio

  • Cocca-Leffler, Maryann