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Nel giardino del diavolo [+]

storia lussuriosa dei cibi proibiti

  • Allen, Stewart Lee

Il Buon governo delle cose che si mangiano

gastronomia e pluralità delle culture

  • Bernardi, Ulderico

La regina Margherita mangia il pollo con le dita

miti e leggende della tavola

  • Ballarini, Giovanni

Il cibo come cultura

  • Montanari, mMassimo

Il pane di ieri

  • Bianchi, Enzo 1943-

Il cibo [+]

  • Giacomoni, Silvia

Il cibo come cultura [+]

  • Montanari, Massimo, 1949-

Immagini del gusto [+]

i prodotti delle terre di Planitia attraverso gli occhi dei fotografi

  • Gatti, Roberto

Immagini del gusto [+]

percorsi contemporanei sul cibo

La buona tavola [+]

  • Paoletti, Pier Maria