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Guida al piacere e al divertimento 2013

tutti gli indirizzi più nuovi e alla moda d'Italia

  • Piccinelli, Roberto
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Il Mangiarozzo ...

guida alle osterie e trattorie d'Italia : piu che una questione di etichetta e una questione di forchetta

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Ristoranti con l'orto e ristoranti chilometro zero

guida a 415 ristoranti italiani buoni, genuini e vicini

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Il profit management della ristorazione

massimizzare i profitti integrando alle tecniche di revenue il cost controlling

  • Molinari, Vittorio
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Carnet Hangar Design Group

the best places in the world : travel guide and more, letting ideas take flight : indirizzi per viaggiatori evoluti e nomadi culturali consigliati da architetti, creativi, giornalisti, manager, opinion leader, fotografi, studenti e molti altri ancora

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In vacanza con il cane

alberghi, campeggi, agriturismi in Italia

  • Medail, Enrico
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Manuale delle attività di ristorazione

come diventare un grande chef-manager

  • Calella, Antonio
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Dietro le stelle [+]

il lato oscuro della ristorazione italiana

  • Visintin, Valerio Massimo
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La cantina Gaggioli

le nostre prime 50 vendemmie = our first fifty harvest = Al nostri peémmi zinquanta vindomm

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Il Kamasutra per host

i 100 consigli per avere successo su AirBnb (e sopravvivere!)

  • Bedarida, Guido <1971- >
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Viaggi gourmet

40 itinerari in Europa

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Attività di segnalazione [+]

[nota a] AS1365 - Disegno di legge sulla disciplina dell'attività di home restaurant - Provvedimento 30 marzo 2017

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Un pesce con due "T" [+]

la storia del ristorante Janett di Marina di Pisa raccontata da chi l'ha vissuta, le immagini, le vicende, i sapori, con ricette inedite

  • Nerini, , Maurizio
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Manuale dell'albergo diffuso [+]

l'idea, la gestione, il marketing dell'ospitalità diffusa

  • Dall'Ara, , Giancarlo, 1951-

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