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Mangiar lucchese vecchi e novo [+]

compendio di ricette lucchesi e della Garfagnana del passato ed attuali con abbinati i vini della provincia di Lucca

  • Mollo, Claudio
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Ricettario italiano [+]

la bibbia della cucina italiana

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La cucina mediterranea del piatto unico [+]

100 ricette, prevalentemente vegetariane, dalla tradizione dei 16 Paesi che si affacciano sul Mediterraneo

  • Lomazzi, Giuliana
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Poesia in cucina [+]

i cibi e la salute

  • Tolomei, Antonio
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[Cucina di abitazione con due donne ai fornelli [+]

Borgo a Mozzano : Lucca : 4 agosto 1970 (UDR 2692)]

  • Di Puccio, Gualtiero [Fotografo]
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La cucina di Versilia e Garfagnana [+]

nuova edizione ampliata con l'aggiunta di 211 ricette inedite

  • Salvatori De Zuliani, Mariù
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La civilta della forchetta [+]

storie di cibi e di cucina

  • Rebora, Giovanni, 1932-2007
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[Lucca [+]

stabilimento tessile Cucirini Cantoni Coats in località Acquacalda : le cucine con cuoche al lavoro : 1974 (CCF 856)

  • Anonimo fotografo, fl. 1974 [Fotografo]
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[Lucca [+]

ristorante "Oliva" a Massaciuccoli (Massarosa) : le cucine con cuoca ai fornelli : maggio 1978 (CPR 3489)]

  • Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]
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Elogio della cucina veneta [+]

  • Mazzotti, Giuseppe, 1907-1981
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La via Francigena: i piatti tipici [+]

storia, architettura e ricette del tratto toscano : Ruggero Larco ; foto: Ruggero Larco]

  • Larco, Ruggero
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Cotto e mangiato [+]

  • Parodi, Benedetta
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È pronto! [+]

  • Parodi, Benedetta
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Caterina De' Medici [+]

le ricette di una regina

  • Codacci, Leo

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