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I sapori del bosco [+]

cucinare con castagne, marroni, funghi e tartufi

  • Andrini, Anna

[Lucca [+]

ristorante "Oliva" a Massaciuccoli (Massarosa) : le cucine con cuoca ai fornelli : maggio 1978 (CPR 3489)]

  • Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

La Spezia a tavola [+]

Ricette antiche e non della tradizione spezzina

[Cuoca al lavoro nella cucina di una mensa scolastica [+]

ca. 1938-1940 (GBR 2036)]

  • Brancoli Pantera, Giampiero, 1922-2005 [Fotografo]

Un boccone insieme [+]

ricette semplici per menu raffinati

  • Geri Camporesi, Carla

Caterina De' Medici [+]

le ricette di una regina

  • Codacci, Leo

[Lucca [+]

stabilimento tessile Cucirini Cantoni Coats in località Acquacalda : le cucine con cuoche al lavoro : 1974 (CCF 856)

  • Anonimo fotografo, fl. 1974 [Fotografo]

Il mondo a tavola [+]

raccolta di ricette multietniche per conoscere il mondo intorno a noi

Il mondo in cucina [+]

storia, identità, scambi

  • Devroey, Jean-Pierre

Un pizzico di sale...un pizzico di pepe [+]

consigli culinari passeggiando fra lardo e farro

  • Menconi, Claudio

La cucina zen [+]

  • Canova Tura, Graziana

La cucina taoista [+]

  • Merchionne, Giuseppina