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La cucina nell'arte

Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa

Diario di un cuoco

Leemann, Pietro

Il Carnacina

Carnacina, Luigi

Cosa cucino?

Gibson, Ray

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

Dumas, Alexandre <1802-1870>

Ricette di Felix da tutto il mondo

un leprotto confeziona ricette da tutto il mondo

Langen, Annette

Le ricette di Mago Filippo

Barzanò, Carla

Il mondo in cucina

ricette di tutti i paesi

Cooper, Terry Touff

A tavola con Nero Wolfe.

Cartwheels in the kitchen

Melling, David

Veg in black

ricette vegetali facili e goderecce

d'Ippolito, Ida

Senza vizi e senza sprechi

la virtù in cucina e la passione degli avanzi

Picchi, Fabio

Mangiari lucchesi

La nuova cucina professionale

ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana

Le ricette della "Prova del Cuoco"

Clerici, Antonella

100 [Cento] piatti facili d'alta cucina

Spagnol, Elena

Cento ricette per cenare con gli amici

Roggero, Savina

Manuale di cucina

Cavallo, Tere

I segreti della pentola

guida di gastronomia molecolare

THIS, Hervé

La cucina a test

Baldi, Gabriele

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