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Firenze a fuoco lento

ricette di vita di nove cuochi fiorentini

Note di cucina di Leonardo da Vinci [+]

Routh, Shelagh

La mia seconda vita tra zucchero e cannella

Lugert, Verena

Paul Bocuse

lo chef, il mito

Belleret, Robert

Cucina aperta

Melilli, Tommaso

Every ingredient matters

Carissimo Artusi [+]

Freschi, Brian

Nobu

l'autobiografia

Matsuhisa, Nobuyuki

Giorni mesi anni di una vita intensa [+]

Massari, Iginio

La cuoca dei Kennedy

Paturaud, Valérie

Con tutti i miei sensi [+]

storia di una cuoca rivoluzionaria

Waters, Alice

Insalata russa [+]

Muratori, Letizia

La mia vita al burro

[romanzo culinario]

Léveillé, Philippe

registrazione sonora non musicale

Kitchen confidential [+]

avventure gastronomiche a New York

Bourdain, Anthony

Da Cerignola a San Francisco e ritorno

la mia vita da chef controcorrente

Bowerman, Cristina

XXL

50 piatti che hanno allargato la mia vita

Marchi, Paolo

Cacio & pepe [+]

la mia vita in 50 ricette

Borghese, Alessandro

Mi sono mangiato il mondo

viaggio fotografico tra storie, cibo e persone

Rubini, Gabriele

Troppo sale [+]

un addio con ricette

Giannotti, Stefania <1946- >

Cuore di cuoco

una dolce vita tra cinema, avventura e cucina

Soldati, Volfango

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