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Cacio & pepe [+]

la mia vita in 50 ricette

  • Borghese, Alessandro
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Ai piani bassi [+]

  • Powell, Margaret <1907-1984>
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Rugiada a colazione

  • D'Onofrio, Clelia
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Pellegrino Artusi [+]

il fantasma della cucina italiana

  • Capatti, Alberto
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La vita segreta dei cuochi

il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

  • Bolasco, Marco
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Le roi Carême

  • Alexandre, Philippe
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Tutto vi dono [+]

autobiografia del padre della cucina italiana

  • Artusi, , Pellegrino
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Il secolo artusiano [+]

atti del Convegno : Firenze-Forlimpopoli, 30 marzo-2 aprile 2011

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Ricette di vita [+]

  • Bulleri, , Giacomo
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Una vita fra pentole e tegami [+]

storia di un pisano a Livorno dal 1959 ad oggi

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La Romagna a Firenze [+]

storie di famiglia e 60 ricette dedicate a Pellegrino Artusi

  • Lippi, , Donatella
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Mastro Pasticcio

una vita di dolcezze

  • Listri, Pier Francesco
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Artusi e gli editori fiorentini

la scienza in cucina e l'arte della stampa

  • Alba, Monica

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