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Se vuoi fare il figo usa lo scalogno [+]

dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette

  • Cracco, Carlo
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Al sangue [+]

  • Bourdain, Anthony
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Valentina gluten free [+]

ricette e racconti illustrati

  • Leporati, Valentina
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La pentola di Leonardo

storie di corte, di vita quotidiana, di cibo, di cucina

  • Valli, Carlo G.
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Almanacco alimentare 2019 [+]

giorno per giorno un anno di ricette

  • Consentino, Marco
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La salsiccia Abarth

scorci di Belle Époque tra Würstel e birra

  • Faggioni, Silvano
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La cottura nei testi

nel cuore di una tradizione senza tempo

  • Bellotti, Alberto 1951-
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Il sapore dei sogni

io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario : ricordi e ricette

  • Morelli, Alessandro 1965-
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La scienza in cucina

l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie : (790 ricette)

  • Artusi, Pellegrino
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Nuovo convivio [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età moderna

  • Montanari, Massimo
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Convivio [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola dall'antichità al Medioevo

  • Montanari, Massimo
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Il lessico alimentare lunigianese

[tesi di laurea]

  • Carnesecca, Elena
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La tavola dei re

131 ricette della vecchia Europa

  • Casana, Rinaldo
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Appennino gastronomico

ricette & ristoranti a km 0

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