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La Toscana in cucina [+]

Toscana in bocca [+]

Butazzi, Grazietta

Cacciatori e pescatori nella cucina toscana di un tempo

Maltagliati, Carlo

La cucina toscana

le ricette di Caterina de' Medici

Burato, Livio

Il Buglione [+]

ricordi, proverbi, racconti, versi e mangiari del focolare toscano

Serni Casalini, Miriam

Uscio e bottega

100 ricette toscane a chilometro zero

Gamannossi, Andrea

Buon appetito Toscana [+]

le ricette, le storie, i nomi curiosi della cucina contadina nel racconto di un popolare scrittore

Batini, Giorgio

Toscana in tavola [+]

antipasti e salse

Petroni, Paolo

Cucina toscana [+]

ricettario

PIEROTTI, Gustavo

QUANDO la cucina si chiamava "casa"

sapori perduti, ritrovati dagli alunni delle scuole elementari e medie della provincia di Arezzo

Primi piatti

differenze e analogie

Secondi piatti

tradizioni e ricette

Sapori di Toscana [+]

Forbes, Leslie

Toscana a tavola

guida alla cucina per turisti golosi

Santacroce, Ethel

Vademecum de cucinae Toscanae

piccolo ricettario della gastronomia toscana

FERRETTI, Lorella

Curiosità e golosità di Toscana [+]

Geri Camporesi, Carla

I piatti del cuore

ricette e racconti dalle famiglie toscane

Cucina toscana [+]

ricettario

Pedrittoni, Guido

Ricette di osterie di Firenze e Chianti

desinari di casa tra città e contado

Romanelli, Leonardo

Il grande libro della vera cucina toscana

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

Petroni, Paolo G.

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