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Toscana

  • Guaiti, Daniela

Diario Slow Food 2008

365 giorni in Toscana

La cucina di casa nostra

72 ricette per ritrovare i sapori della nostra Toscana

  • Petroni, Paolo

Recupero delle ricette tipiche toscane

atti del seminario, 30/31 gennaio - 1 febbraio 1981

Il gusto del viaggio

itinerari gastronomici del mangiar toscano

  • Pellegrini, Paolo

La Toscana in cucina

30 ricette da non perdere

  • Di Marco, Maria Teresa

A tavola apparecchiata

i custodi della tradizione nella cucina quotidiana dal fattore Oliviero a nonna Giuditta

  • Bencistà, Alessandro

Valdisieve 30 & lode

un territorio, trenta ricette, mille idee

  • Clementi, Riccardo

Come cucina bene la mi' nonna

le ricette di una famiglia toscana

  • Cacioli, Sara <1974>

Le frittelle della Palmira

memorie culinarie di Daniela Parigi

  • Parigi, Daniela <1950>

Lo Sparviero della Maremma

a tavola col brigante

  • Moscatelli, Maura <1967>

Ceci e fagioli

ribollita, pappe, zuppe ecc.

  • Balli, Giuseppe

Mollica's Toscana

l'enciclopedia della cucina toscana. Parte 1

  • Daddi, Silvia

Mollica's Toscana [+]

decaloghi, ricette, chiacchiere

Ricette ignorantissime

112 pietanze toscane per fare impallidire salutisti e radical chic

  • Gamannossi, Andrea

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