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Il manuale dell'alimentazione

principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti

  • Moriondo, Claudio
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La gastronomia metabolica

educazione gastronomica : un percorso storico-scientifico. Dalla gastronomia preistorico-tradizionale alla gastronomia del futuro: il processo di un cambiamento

  • Melchionda, Nazario
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Foody

a spasso fra le cose buone

  • Traini, Agostino
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Dario e il suo abecedario

dall'acqua allo zucchero

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E' facile controllare il peso [+]

se sai come farlo : con 81 illustrazioni

  • Carr, Allen
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La dieta del latte

una garanzia di salute e lunga vita

  • Cataldi, Paola
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Ilcodice segreto della salute

[regole di vita e nutrizione per trovare benessere e armonia]

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In viaggio per... nutrilandia

progetto didattico-musicale

  • Dattolico, Rosa
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In viaggio per... nutrilandia 2.

progetto didattico-musicale con recita

  • Dattolico, Rosa
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Il peso irragionevole

storie di ordinaria obesità

  • Biglia, Marina
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Whole vegetale e integrale

ripensare la scienza della nutrizione : un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione

  • Campbell, Thomas Colin
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Il cibo è vita

alimentazione, salute, solidarietà

  • Garante, Anna
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La promessa anti-età

come fermare l'invecchiamento, perdere peso e superare le malattie con uno stile di vita sano e naturale

  • Grosgogeat, Herve

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