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La pasticceria [+]

90 idee di torte, di dolci, di gelati, di pasticcini, di cioccolatini

  • Ferber, Christine
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I dessert alla frutta

100 ricette di dessert alla frutta per il piacere degli occhi e del palato

  • Fischer, Paulette
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"...e per profumo scorza di limone..."

dolci ricette di nonna Maria

  • Steri, Anna Maria
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La mia scuola di pasticceria

i segreti e le tecniche del Maestro dei Pasticceri

  • Massari, Iginio
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Atelier di pasticceria

60 classici imperdibili

  • Rompu, Ludovic: van
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La lievitazione lenta [+]

prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro

  • Giorilli, Piergiorgio
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I dolcetti di San Valentino

buoni da mangiare, facili da fare, belli da vedere

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50 dolci senza latte e uova

(...e non solo)

  • Pietrella Tapparini, Chiara <1974- >
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Morbide dolcezze [+]

dolci al cucchiaio

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