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Torte al cioccolato

crostate, cake, ciambelle

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Muffin e cupcakes

con frutta, cioccolato e crema in 30 ricette

  • Bardi, Carla
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Knam & Knam [+]

con noi tutti possono diventare pasticceri

  • Knam, Alessandra
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Donut & bagel [+]

ciambelle dolci e salate

  • Rainer, Rudolf
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Cheesecake !

50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e sasalate

  • Padula, Mauro
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Dolci gourmet senza glutine e senza lattosio [+]

da un pasticcere di fama mondiale, 50 ricette per non rinunciare al piacere del gusto

  • Conticini, Philippe
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Dolci [+]

manuale tecnico-pratico di pasticceria

  • Pina, Giovanni
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Dolci senza rimpianti [+]

ingredienti sani e ricette bilanciate per golosi dessert salvavita

  • Gridelli, Cesare
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Wagashi [+]

pasticceria giapponese fra tradizione e modernità

  • Tomo
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Diversamente dolci deliziosamente sani

120 ricette creative per torte, gelati e dessert senza zucchero, cereali e latticini

  • Benazzi, Morena
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I miei dolci golosi senza [+]

glutine, lattosio, zucchero, grassi

  • Caramelli, Caterina
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Dolce dentro [+]

tutti i segreti della mia pasticceria

  • Knam, Ernst

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