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pH 4.1

scienza e artigianalità della pasta lievitata

Montanari, Giambattista <1963- >

Un biscotto al giorno

(o quasi) : per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio

Papagna, Monica

Tiramisù & Cheesecake

Molti, Tiziana <1977- >

Pasticceria con grani antichi [+]

consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

Cini, Gabriele

La mia piccola pasticceria

Felder, Christophe

Dolci a basse calorie [+]

Mongeot, Josiane

Dessert alla frutta

Dolci e dessert

600 ricette da tutto il mondo

De['] Medici Stucchi, Lorenza

Il grande libro dei dessert

preparazioni e ricette

Bonomo, Giuliana

Dolci al cucchiaio [Kit multimediale]

Il trionfo dei dolci

storia, evoluzione, psicologia e ricette

DEL Balzo, Valeria

Il libro dei dolci [+]

Mauri, Anna

Sugar Queen

Zagaria, Cristina

Ricette da fiaba

101 ricette di un grande chef ispirate ai più bei film Disney

Meyer, Ira L.

Mug cake

30 mini torte in tazza pronte in 5 minuti

Chiatto, Giorgia

Il lievito madre [+]

[ricette salate e dolci facili da realizzare]

Marconato, Anna

Dolcezze senza glutine [+]

Castro, Deborah

Le dolci tentazioni [+]

viaggio goloso nella pasticceria sana e buona

Montersino, Luca

Le merende di una volta [+]

dolci e salate

Tutti pazzi per... il tiramisu!

30 ricette inedite del vostro dolce preferito

Sady, Jean-Luc

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