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Pasticceria [+]

le mie ricette di base

  • Santin, Maurizio
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Crema & cioccolato

bavaresi, semifreddi e mousse

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Tecniche di pasticceria

consulenza di Luciano Tona

  • Berti, Matteo
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A bocca dolce

ricette di dolci popolari toscani

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Mug cake

30 mini torte in tazza pronte in 5 minuti

  • Chiatto, Giorgia
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Torte senza forno

oltre 40 ricette

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Pane e nutella [+]

dolce piacere della prima colazione

  • Giorilli, Piergiorgio
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Pasticceria in panificio

dolci da forno, biscotti e lievitati da colazione

  • Fiocchi, Flavia
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Lezioni di torte & biscotti

un corso completo fotografato step by step

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Ricette da fiaba

101 ricette di un grande chef ispirate ai più bei film Disney

  • Meyer, Ira L.
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Dolci e dessert

600 ricette da tutto il mondo

  • De['] Medici Stucchi, Lorenza
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Il grande libro dei dessert

preparazioni e ricette

  • Bonomo, Giuliana

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