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La coltivazione del fungo pioppino in Toscana [+]

valutazione della fattibilità tecnica ed economica di un sistema produttivo

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Funghicultura

le tecniche, l' azienda

  • Barberis, Carlo
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Appennino modenese

terre da tartufo

  • Zambonelli, Alessandra
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I funghi

atlante illustrato

  • Pilat, Albert
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The elusive truffle

travels in search of the legendary food of France

  • Osler, Mirabel
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Il fungo pleuroto

caratteristiche, coltivazione, produzione

  • Ferri, Floriano
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Il tartufo nero pregiato di Norcia o di Spoleto

Tuber melanosporum (Vittadini)

  • Francolini, Francesco
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Parliamo di funghi

pubblicazione edita in occasione dei Corsi nazionali di addestramento del personale sanitario destinato al controllo dei funghi eduli promossi dal Ministero della Sanità ed organizzati dalla Provincia di Trento in collaborazione con il Gruppo micologico G. Bresadola

  • Cetto, Bruno
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Tartufi

frutti della terra, figli degli dei

  • Rossi, Sergio <1958- >
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Il tartufo

un diamante sporco di terra

  • Baldini, Giovanna
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Il TARTUFO bianco di San Miniato

mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato, 28-29 novembre 1987

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