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Il tartufo bianco delle colline sanminiatesi

un prodotto da gustare, un territorio da amare

Raccolta e coltivazione dei tartufi in toscana [+]

indicazioni tecniche per l'impianto e il miglioramento delle tartufaie

Il tartufo [+]

habitat, ricerca e tacniche di coltivazione del bianco e del nero

  • Signorini, Daniela

La funghicoltura

le tecniche, l'azienda

  • Barberis, Carlo

I tartufi pregiati [+]

ecologia e moderni metodi di coltivazione

Tuber [+]

atti del convegno internazionale sul tartufo, L'Aquila 5-8 marzo 1992

Das neue Champignonbuch [+]

70 Abbildungen und 21 Zeichnungen

Les champignons de couche [+]

et autres espèces cultivables : culture bourgeoise et commerciale, rècolte et conservation