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Misteri di Lunigiana [+]

...quella divina lasagna...

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Le ricette della mi' nonna [+]

145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

  • Baroni, , Fabrizio, 1971-
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Biennale enogastronomica a Firenze [+]

omaggio alla cucina toscana : dal 5 al 15 novembre 1974

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A tavola in Chianti [+]

antiche ricette di una regione

  • Rinaldi Palagi, , Fulvio
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Siena: le ricettine [+]

  • Fabbri, , Emanuele
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Castagne e marroni a tavola [+]

  • Tagliaferri, , Pier Carlo
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Vademecum de cucinae toscanae [+]

piccolo ricettario della gastronomia toscana

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Mercato centrale [+]

a tavola nel Medioevo

  • Nobbio, , Claudio
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Toscana [+]

percorsi inconsueti fra sapori antichi : gusto e bellezza in dieci itinerari

  • Elon, , Beth
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Invito alla mensa del mercante del Trecento [+]

usi, arnesi e ricette della cucina medievale = An invitation to the table of a merchant of the Trecento : customs, utensils and recipes in the medieval kitchen

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Cosí si mangiava una volta a Firenzuola [+]

la tradizionale buona cucina attraverso la raccolta di ricette

  • Tagliaferri, , Pier Carlo
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Abetone [+]

storia cucina bugie

  • Raugei Pasquinucci, , Giovanna
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La cucina toscana [+]

  • Piazzesi, , Elisabetta
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Toscana a tavola [+]

guida alla cucina per turisti golosi

  • Santacroce, , Ethel
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Toscani in una tavola [+]

le migliori ricette toscane, le vignette dei disegnatori più celebri

  • Frisella, , Gian Carlo

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