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Evoluzione alimentare in Toscana [+]

Versilia, Lunigiana e Garfagnana

  • Giannaccini, , Boris

Come mangiar bene e spendere poco [+]

cento ricette toscane per sopravvivere alla grande crisi

  • Meucci, , Giuseppe

Piombino a tavola [+]

racconti e ricette

  • Lupi, , Gordiano

La Toscana dal bosco alla cucina [+]

come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani

  • Gamannossi, , Andrea

Toskana: wo der Geschmack zu Hause ist [+]

ein Führer an die Orte des guten Geschmacks

  • Benzio, , Corrado

Toscane: la mémoire du goût [+]

guide d'un terroir et de ses saveurs

  • Benzio, , Corrado

La baracca dello Zazzeri [+]

storie di mare e di penna, aromi, colori, profumi, silenzi, incontri e immagini tra innovazione e tradizione con Luciano Zazzeri in Alta Maremma

  • Turini, , Patrizia

Minute fiorentine d'inizio '900 [+]

  • Bocci Balocchi Basilio, , Beatrice

Around Florence [+]

una storia d'amore per la campagna toscana con più di 100 ricette di famiglia

  • Dalla Zorza, , Csaba

Il lampredotto salverà l'euro [+]

gustose ricette di trippe, frattaglie, rigaglie e tanti contorni prelibati : con dizionario di termini e modi di dire fiorentini e toscani

  • Pugliese, , Lucia

Arezzo e le sue vallate [+]

storia, arte e gastronomia di un territorio tutto da gustare

  • Lombardi, , Mario Giorgio

Toscana a tavola [+]

testi in taliano : english text

Una ricetta vincente [+]

la pasta nei fagioli alla carrarese

  • Galleni Pellegrini, , Rosa Maria

Un sindaco in cucina [+]

storie e ricette d'altri tempi

  • Fanfani, , Giuseppe

Ora come allora [+]

le ricette a Km zero di cinque nonne toscane e di una loro allieva

  • Lenzini, , Silvia

Cucina povera [+]

le ricette semplici della cucina toscana di Luciano Ghinassi

  • Ghinassi, , Luciano

Capraia [+]

terra e mare in tavola

  • Fazzi, , Paola