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La cucina del recupero

piccolo vademecum per usufruire degli avanzi commestibili ed altro ancora

  • Di Chio, Vanda

Oggi pizza!

manuale per piccoli pizzaioli

  • Bonanomi, Erminio

Food jar... tutto in un barattolo

tante idee per piatti originali, per un pranzo all'aperto o in ufficio e regali sorprendenti

  • Mazzarotta, Ilaria

La Pacciada

mangiarebere in pianura padana

  • Brera, Gianni <1919-1992>

Una cucina tutta vegetale

erbe e ortaggi, frutti e fiori in 300 ricette

  • Gavotti, Erina

Di cuore e di coraggio

la mia storia, la mia cucina

  • Klugmann, Antonia

La nepitella [+]

in 99 gustose ricette

  • La Rocca, Felice

La via Francigena: i piatti tipici [+]

storia, architettura e ricette del tratto toscano

  • Larco, Ruggero

Stazioni di posta [+]

Lunigiana, Garfagnana, Lucchesia, Versilia, 20 tappe storico-gastronomiche

  • Larco, Ruggero

Stazioni di posta

Lunigiana, Garfagnana, Lucchesia, Versilia, 20 tappe storico-gastronomiche

Menù per tutto l'anno [+]

  • Club del fornello, Lucca

Acquacotta [+]

per fame e per amore : gusto e tradizione di Maremma

  • Fantini, Daniele, 1952 -

Novelle in tavola [+]

ricette di Toscana

  • Bologni, Rosalda

Elba taste [+]

giro dell'Isola in 60 ricette

Le mie donne [+]

  • De Luca Torrisi, Maria Teresa