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Fattoria Poggio Alloro

storie e ricette di una famiglia in Toscana

  • Fioroni, Sarah

Siena

le ricette di casa : dalla Val d'Orcia alla Val d'Elsa il piacere della memoria

I tesori gastronomici dell'appennino casentinese

raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

  • Pozzetto, Graziano

Il fiore della cucina toscana

le buone ricette della tradizione. Vol. 1: Antipasti e salse, primi piatti, uova e focacce, ortaggi e legumi

  • Piazzesi, Paolo

Ricette ignorantissime

112 pietanze tocane per fare impallidire salutisti e radical chic

  • Gamannossi, Andrea

Mollica's Toscana

decaloghi, ricette, chiacchiere. Vol. 2

  • Daddi, Silvia

Misteri e sapori di Toscana

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

  • Gamannossi, Andrea

Vite d'Ansonaco

ti racconto il vino dell'isola (e cosa mangiarci assieme)

  • Rossi, Giovanni viticoltore

InnamoratinToscana

ricette per due...dalle botteghe e dai ristoranti di Vetrina Toscana a Prato

Libretto di Cucina

di Gio Batta Magi - Aretino 1842 - 1885

Vegano gourmand

100 ricette originali, consigli nutrizionali e tante proposte per autoprodurre, riutilizzare gli avanzi, fare la spesa

  • Beria, Martino

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