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La scimmia ai fornelli

come cucinare ha influenzato l'evoluzione umana

  • Stern, Alexandre
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Un anno di feste dal mondo [+]

  • Corr, Christopher [Illustratore]
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La magia delle 12 notti di Natale

riti e leggende per le serate più mistiche dell'anno

  • Griebert-Schröder, Vera
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Attraversando l'anno [+]

natura, stagioni, riti

  • Balestracci, Duccio
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La fame e l'abbondanza [+]

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo <1949- >
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A Natale tutti insieme [+]

storie, idee e informazioni su una festa di tutti, per aiutare le conversazioni e arrivare al panettone

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Storia delle nostre paure alimentari [+]

come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale

  • Grandi, Alberto <1967- >
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Il presepe [+]

una storia sorprendente

  • Niola, Marino <1953- >
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Diotto

un giorno favoloso

  • Lumini, Chiara <1973>
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Ho mangiato troppa carne [+]

perché mangiamo animali e cosa succederà se non smettiamo di farlo

  • Biagiarelli, Lorenzo
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A cantar ci vien la gola secca...

i Maggiaioli '94 della Val di Bisenzio : dieci anni di maggiolate tra storie, immagini, testi e spartiti dal 1994 al 2004

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Il calcio storico fiorentino [+]

la rievocazione tra patrimonio e "identità"

  • Nardini, Dario
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I bandierai degli Uffizi

sbandieratori ufficiali di Firenze

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Tra poco è Natale [+]

storie, leggende e tradizioni natalizie, giorno per giorno. Il grande Calendario dell'Avvento per la famiglia

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I nuovi onnivori [+]

[la gioia di mangiare tutto]

  • Schira, Roberta
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Il tuo cibo è il mio cibo [+]

come la cucina ci unisce superando i confini

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La cucina e la tavola

storia di 5000 anni di gastronomia

  • Le Goff, Jacques <1924-2014>
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Una storia di vita [+]

dalle veglie sull'Aia al teatro nel Parco dei Diritti umani

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