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Il buon cerimoniere

regole da seguire e soluzioni di emergenza per chi si occupa di pubbliche relazioni

  • Consentino, Marco

Gli eroi bevono vino [+]

il mondo antico in un bicchiere

  • Pepe, Laura <1969- >

A tavola

  • Cipriani, Arrigo

Babel food [+]

contro il cibo kultura

  • La Cecla, Franco

Cannibalismo e antropofagia [+]

uomini e animali, vittime e carnefici

  • Tartabini, Angelo

Festa [+]

antropologia e semiotica : relazioni presentate al Convegno di studi Forme e pratiche della festa : Montecatini Terme, 27-29 ottobre 1978

  • Convegno di studi Forme e pratiche della festa

Piccole patrie [+]

feste popolari tra regione e nazione durante il fascismo

  • Cavazza, Stefano

Artusi

una cultura per nutrire il pianeta

I prodotti alimentari tipici dell'Appennino

  • Istituto per lo sviluppo economico dell' Appennino centro-settentrionale

Fiere e mercati della provincia di Firenze

  • Camera di commercio industria e agricoltura

A fil di spada: il duello dalle origini... agli ori olimpici

Biblioteca nazionale centrale, Roma, 18 maggio-12 luglio 2005

La civiltà del cibo [+]

storia culturale dell'alimentazione in età moderna

  • Quellier, Florent

Buon Natale [+]

  • Carter, David A.

La magia del Natale

tradizioni, curiosità e racconti

  • Mainoli, Anna