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Genèse de la qualité des vins

l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à l'Institut Universitaire Européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana

  • Garrier, Gilbert
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21. mostra mercato vino Chianti

  • Mostra mercato vino Chianti <21 ; Montespertoli ; 1978>
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Stappato

un astemio alla corte di re Carlo

  • Gaia, Tiziano
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I segreti del vino

la produzione vinicola tra arte e mestiere : per conoscere, scegliere e parlare di vino

testo

Manuale del sommelier

come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

  • Vaccarini, Giuseppe
testo

Vino naturale per tutti [+]

che cos'è, dove trovarlo, come amarlo

  • Feiring, Alice
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Il grande libro illustrato del vino

giro del mondo in 110 bottiglie

  • Sigurgeirsson, Steingrímur
testo

Le Grand Larousse du vin

  • Jeuge-Maynart, Isabelle
testo

Le parole del vino [+]

prontuario laico di smontaggio dei luoghi comuni sul vino

  • Rizzari, Fabio

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