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Il vino

  • De Amicis, Edmondo
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Parliamo di vino

  • Montanari, Viscardo
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I grandi vini [+]

  • Racah, Vittorio
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Le gout du vin

[le grand livre de la degustation]

  • Peynaud, Émile
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Il vino spiegato ai miei figli

  • Baker, Christopher <1955- >
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Atti della Giornata del vino

Milano, 28 aprile 1928, anno VI. Salone delle contrattazioni vinicole, palazzo dell'Unione italiana vini (confederazione Nazionale fascista dei commercianti. Federazione Nazionale commercio enologico)

Genèse de la qualité des vins

l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à l'Institut Universitaire Européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana

  • Garrier, Gilbert
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Les dérivés tartriques du vin

  • Carles, Pierre Paulin <1848-1919>
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Vin

fabrication rationnelle

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Vini di lusso [+]

vermout e aceti

  • Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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L'elogio del vino

Spunti di propaganda. Con prefazione di s. E. Marescalchi. Con 8 tavole fuori testo

  • Cerchiari, G. Luigi
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Lo sfruttamento razionale dei sottoprodotti viti-vinicoli

(contributo degli agricoltori alla lotta contro le sanzioni)

  • Garoglio, Pier Giovanni

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