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Il vino

  • De Amicis, Edmondo <1846-1908>
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Parliamo di vino

  • Montanari, Viscardo
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Atti della Giornata del vino

Milano, 28 aprile 1928, anno VI. Salone delle contrattazioni vinicole, palazzo dell'Unione italiana vini (confederazione Nazionale fascista dei commercianti. Federazione Nazionale commercio enologico)

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I grandi vini

  • Racah, Vittorio
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Vini di lusso [+]

vermout e aceti

  • Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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L'elogio del vino

Spunti di propaganda. Con prefazione di s. E. Marescalchi. Con 8 tavole fuori testo

  • Cerchiari, G. Luigi
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Lo sfruttamento razionale dei sottoprodotti viti-vinicoli

(contributo degli agricoltori alla lotta contro le sanzioni)

  • Garoglio, Pier Giovanni
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Arricchimento dei vini di qualita

atti del Simposio : Orvieto, 14 novembre 1987

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1. Congresso nazionale delle industrie dei vini, liquori e prodotti affini

  • Congresso nazionale delle industrie dei vini, liquori e prodotti affini <1. ; Roma ; 1930>
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Les dérivés tartriques du vin

  • Carles, Pierre Paulin <1848-1919>
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Vin

fabrication rationnelle

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Le gout du vin

[le grand livre de la degustation]

  • Peynaud, Émile
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Amare il vino

arte, natura, tecnica, estetica

  • Maroni, Luca <1961- >

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