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Titolo: La cucina storica : percorsi alimentari dal Medioevo al 20. secolo / B. Cantamessa, R. Mamino, M. Macciò

Autore principale: Cantamessa, Bruno; Mamino, Rudy; Macciò, Massimo

Pubblicazione: Torino : Omega, c2002

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese:

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siena
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IT-SI0046
Biblioteca comunale degli Intronati, Siena
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pisa
pisa_81955
IT-PI0175
Biblioteca comunale Peppino Impastato di Vicopisano, Vicopisano
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Record aggiornato il: 2025-09-14T02:16:31.421Z

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