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Titolo: Manuale di gastronomia / Apicio ; prefazione di Fulvio Pierangelini

Titolo uniforme: De re coquinaria

Autore principale: Apicius, Coelius

Pubblicazione: [Milano] : Rizzoli, c2009

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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siena
IT-SI0046
Biblioteca comunale degli Intronati, Siena

Record aggiornato il: 2024-05-27T02:42:00.832Z