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Titolo: 1: Parte generale

Autore principale: Giuliano, Raffaele; Stein, Maria Luisa

Fa parte di: Quaderni di chimica degli alimenti

Le 2 pubblicazioni ordinate per anno crescente

  • 1: Parte generale

    Giuliano, Raffaele Roma : Bulzoni, c1970

    Fa parte di: Quaderni di chimica degli alimenti

  • 1: Parte generale

    Giuliano, Raffaele Roma : Bulzoni, c1990

    Fa parte di: Quaderni di chimica degli alimenti

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Record aggiornato il: 2023-10-10T01:49:23.932Z